Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Bisa jadi salah satunya pedagang mi ayam jamur favorit Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam jamur ala rumahan:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 1 potong dada ayam fillet
- Siapkan 10 buah ceker ayam
- Sediakan 5 buah jamur kuping
- Ambil Bumbu buat ayamnya
- Siapkan 7 siung bawang puruh
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit kira2 sejempol tangan
- Ambil 1 ruas jahe sama ya ukurannya
- Sediakan 3 lembar daun jeruk buang batangnya
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm makan saus tiram
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Garam secukuppnya
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 2 buah sawi sendok
Supaya kamu bisa membuatnya sendiri, ada satu resep mie ayam harus dipelajari, nih! Berbagai alasan dilontarkan mulai dari soal kebersihan ataupun kualitas bahan. Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah.
Cara membuat Mie ayam jamur ala rumahan:
- Pertama bersihkan ayamnya terlebih dahulu jangn lupa ceker ayamnya rebus sebentar rebusan pertama aku buang ya,,hbs itu tmbh air lagi rebus samoai cekernya lunak,,untuk dada ayam gk aku rebus,,diambil kulitnya,untuk membuat minyak bawang,biar kyk abang2 mie ayam,
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk sereh,,setelah halus tumis bumbu geprek sereh dan buang batangnya daun jerum
- Masukkan ayam dan ceker ke bumbu yang sudah ditumis,tumis sampai harum,bumbui dengan gula garam,masukkan jamur,tambahkan air,masukkan kecap manis dan saus tiram,jamur,setelah itu masak sampai air surut,,
- Setelah bumbu surut masukkan daun bawang yang sudab diiiris2 jadi deh
- Tinggal buat sambal,rebus mie dan sawi,serta sambal jadi deh selamat mencoba
Cara Membuat Mie Ayam Jamur: Langkah pertama adalah masak air yang akan digunakan untuk merebus daging ayam. Tumis daging ayam dan beri minyak wijen, bawang putih. Setelah matang bisa diberi jamur, merica. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!