Sedang mencari inspirasi resep ayam rica bumbu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica bumbu kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker, resep rica rica menthok, resep. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. - Setelah itu masukkan ayam lalu masak sebentar sampai bumbu meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica bumbu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica bumbu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica bumbu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Bumbu Kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Bumbu Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong 16 bagian
- Sediakan 6 buah bawang merah dirajang
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Ambil 12 buah cabai merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan segenggam daun kemangi yang telah dipetiki
- Sediakan 2 batang serai di memarkan
Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak dan super lezat ala Bu Yuni, resep masakan. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Lanjut masukan "Bumbu Halus", "Daun Kunyit", "Daun Pandan", "Daun Jeruk, "Serai" dan "Jahe" geprek. Siapkan wajan, panaskan minyak, dan tumis bumbu rica-rica ayam hingga keluar aroma harum bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Bumbu Kemangi:
- Haluskan cabai merah, cabai rawit merah bawang putih, kunyit dan jahe, sisihkan.
- Tumis bawang merah, serai dan daun pandan hingga bawang kecoklatan.
- Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan daun kemangi segar, tambahkan air, kecilkan api dan tutup. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk. Angkat. Tambahkan air jeruk, aduk hingga rata.
Kebanyakan orang mengenal bumbu rica rica hanya untuk olahan daging ayam saja. Padahal ada banyak kreasi yang bisa kamu buat dengan bumbu Aroma daun kemangi yang harum dan sensasi pedas dari cabe tentunya bisa menambah selera makan kamu. Mulai dari ayam rica-rica kemangi, Pedas Manis, Jawa, Solo, Manado. Sebetulnya, untuk membuat masakan ayam rica-rica ini hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya. Tetapi, ada pembeda dalam penggunaan takaran bumbu dan variasi bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica bumbu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
