Lagi mencari inspirasi resep ayam woku resep ibu mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku resep ibu mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku resep ibu mertua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku resep ibu mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku resep ibu mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Resep Ibu Mertua menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Resep Ibu Mertua:
- Siapkan Bahan Ungkepan Ayam
- Sediakan 1 kg daging Ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan garam
- Sediakan daun salam dan sereh
- Gunakan Bahan Ayam Woku
- Ambil 1 kg daging ayam yg sudah d.ungkep dan d.goreng setengah matang
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 10 butir kemiri
- Siapkan gula dan garam (sesuai selera)
- Gunakan daun jeruk (aku pakai banyak)
- Sediakan daun kemangi (aku pakai banyak)
- Gunakan bawang daun (aku pakai banyak)
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku.
Cara membuat Ayam Woku Resep Ibu Mertua:
- Haluskan bawang putih dan garam, lalu masukan bersama ayam kedalam wajan.. tambahkan air, salam, dan sereh. masak sampai ayam jdi empuk.
- Angkat dan tiriskan ayam, kemudian panaskan minyak.. lalu goreng setengah matang / sedikit Kecoklatan.
- Ulek/Blender cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah, bisa tambahkan gula garam.
- Iris tipis daun jeruk, daun kemangi, dan bawang daun.
- Panaskan minyak, masukan bahan yg sudah di ulek/blender masak sampai wangi.
- Masukan Ayam, daun jeruk, daun kemangi dan bawang daun.. aduk sampai rata, dan tambahkan air sampai ayam terendam.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera, tunggu sampai air jadi sat/surut.
- Hidangkan dengan rasa penuh harap 'semoga enak'😊
- Sebelum makan, baca do'a🙏
Aku tidak minta ia berlaku kerana Petang itu kami duduk di jeti, menunggu rombongan perkelahan pulang dan lagak kami seperti mertua dan menantu. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Peristiwa yang kualami ini memang sulit dipercaya, tetapi itu memang benar terjadi. Aku menikah dengan istriku dalam usia yang relatif masih cukup muda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku resep ibu mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
