Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Recipe is perfect for bebek betutu too. My all time favourite- Chicken Betutu!!!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam betutu rice cooker memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam betutu rice cooker:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kuning
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai
- Ambil 5 buah cabe rawit domba
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 potong terasi udang
- Gunakan 2 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Ambil bumbu yg dirajang
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 sdt minyak sayur buat tumis bumbu halus
- Sediakan 800 ml air
Untuk nasi kuningnya saya pake resep dari Aldindan's. The food we had was a mixed bag but it was definitely tasty. I would not hesitate to return. Massage chicken with betutu spice mix.
Cara menyiapkan Ayam betutu rice cooker:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
- Haluskan semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga aromanya keluar
- Lumuri ayam yg sudah diberi jeruk dengan bumbu halus, jangan lupa masukan bumbu halus kedalam ayam nya
- Siapkan rice cooker, beri daun pisang di bawang rice cooker, simpan ayam yg sudah dilumuri seluruh bumbu halus, masukan bumbu yg dirajang dan juga air
- Tutup rice cooker masak kurang lebih 60menit
Season with salt and pepper and tamarind water. Wrap chicken completely with banana leaves or greased Put rice in pot with coconut milk, chicken stock, garlic, lemongrass, salam leaves, and bali leaves. Season with salt and stir well. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
