Lagi mencari ide resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosen dengan masakan ayam berbumbu rempah, kali ini kita masak ayam dengan bumbu yang simpel ajah.ππ #ayaminlopwityu. Ayam, Daun bawang, Saus tiram, Kecap manis, Lengkuas geprek, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombay. Bahan: Daging ayam Jahe Bawang bombay Cabe merah Kecap manis Saus tiram Penyedap rasa Minyak wijen Air secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Saus Tiram:
- Siapkan 1 kg ayam potong kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Saus
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 cm jahe cincang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Masakan ini selain enak juga cara membuatnya sangat sederhana. Saus tiram (Hanzi: θζ²Ή pinyin: hΓ‘o yΓ³u) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan bawang putih dan garam yg sdh dihaluskan, diamkan di kulkas sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan saus tiram, kecap dan lada, tuangkan air dan aduk rata.
- Masukkan ayam, bawang bombay dan daun bawang aduk. Terakhir masukkan mentega hingga bumbu meresap. Tes rasa.
- Hidangkan selagi hangat. Selamat mencoba.
Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Beda lagi dengan ayam kecap ini yang semakin divariasikan, akan semakin banyak pilihan cita rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
