Sedang mencari ide resep ayam kecap / semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap / semur ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap / semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap / semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap / semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap / semur ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap / semur ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 5 buah kemiri
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan 2 saschet kecil kecap
- Sediakan Jahe iris tipis
- Siapkan 5 daun jeruk
It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap / semur ayam:
- Cuci ayam lalu rebus dg air kasi 3 daun jeruk. Sampai air tinggal sedikit
- Uleg bumbu nya : bawang merah, bawang putih, jahe, merica, kemiri, garam sampe halus baru tambahkan tomat dan uleg lagi
- Tumis bumbu dan Tambahkan 2 lembar daun jeruk. Jika sudah matang dan harum tambahkan air, gula, kecap. Icip rasa nya lalu masukan ayam serta kaldu di bekas rebusan ayam
- Tunggu hingga air agak berkurang. Matikan api dan siap di hidangkan
Dibawah ini IDN Times kasih Salah satu tips terbaik, jangan matikan kompor sebelum bumbu meresap pada ayam dan kuahnya mengental. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis. Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap / semur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
