Lagi mencari inspirasi resep 4. ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 4. ayam suwir bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4. ayam suwir bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 4. ayam suwir bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 4. ayam suwir bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 4. Ayam Suwir Bali memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 4. Ayam Suwir Bali:
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdm terasi goreng/kukus (kalau saya terasi kukus)
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan Bahan
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet
- Gunakan 2 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur (totole)
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Bali memiliki banyak kuliner lezat yang bikin siapa pun ketagihan. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah.
Langkah-langkah menyiapkan 4. Ayam Suwir Bali:
- Rebus daging ayam terlebih dahulu, setelah matang suwir suwir ayam
- Rebus semua bumbu halus kecuali trasi, kemudian blender atau ulek bumbu halus tersebut beserta trasinya
- Panaskan teflon, tumis sebentar (kalau saya tanpa minyak) bumbu halus sampai tercium aroma sedap kemudian tambahkan ayam yang sudah di suwir suwir dan sedikit air
- Tambahkan perasan jeruk limau, garam dan totole secukupnya
- Tunggu sampai air menyusut, kemudian ayam suwir bali siap untuk dihidangkan
Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Pada kesempatan ini, kami berbagi resep makanan dengan menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 4. Ayam Suwir Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!