Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 200 gr ayam,cuci bersih lalu rebus pakai jahe dan sedikit garam
- Ambil 7 btr telur,cuci bersih dan rebus
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml santan sedang
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 7 btr bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Ambil 10 btr cabai rawit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya : garam,gula,kaldu bubuk,minyak sayur
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan.Telur rebus ataupun ayam boleh digoreng terlebihh dahulu.Tingkat pedas disesuaikan dengan selera ya
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk.Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam juga telur rebus aduk beberapa saat lalu masukkan santan tunggu sampai mendidih sambil sesekali diaduk
- Masukkan gula garam kaldu bubuk dan kecap manis,tes rasa (jika tidak sedang puasa).Masak dengan api kecil,biarkan kuah sedikit asat atau berkurang sedikit,untuk kuah jika suka boleh ditambah sesuai selera
- Setelah dirasa cukup matang dan bumbu meresap sempurna,angkat dan sajikan_
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
