Lagi mencari ide resep mie ayam ala anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala anak kos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berhubung semua orang lagi #dirumahaja dan tukang makanan pada gak jualan, kita buat Mie ayam simpel di masak dengan peralatan yang ada di kosan. kuy. Berhubung kang mie ayam pada tutup, pengen banget rasanya pagi itu makan mie ayam ampe.kebawa mimpi. La Fonte pasta, Sayur hijau, Bawang putih, Cabai, Daun bawang, Saus sambal, Kecap, Penyedap (Totole penyedap jamur).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ala Anak Kos menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Ala Anak Kos:
- Ambil 1 papan mie urai/ mie telur
- Ambil 5 lembar pakchoy (saya gak punya sawi)
- Ambil 3 buah bakso sapi(optional)
- Gunakan Bahan topping dan minyak ayam
- Gunakan 1 buah paha ayam, pisahkan kulit dan tulangnya
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus (untuk bikin minyak ayam)
- Gunakan 4 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 1 ruas kecil kunyit (haluskan)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kecil lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk(sobek"), 1 lembar daun salam, 1 batang serai
- Gunakan 1/2 buah gula jawa (lingkaran kecil, bukan yg besar)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar, jika ada kemiri bisa ditambah 1/2 sdt kemiri
- Ambil 5 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/garam, merica bubuk, gula pasir, minyak
- Sediakan 1,5 gelas air
- Siapkan Bahan kuah kaldu:
- Gunakan Tulang ayam dari paha yg sudah dipisahkan
- Siapkan 3 siung bawang putih geprak
- Siapkan 2 gelas air
- Ambil Bahan sambal:
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 siung kecil bawang putih
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Mie merupakan makanan yang sangat lazim dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Nah kali ini biar kreasi mie instan buatanmu berbeda, yuk coba resep mie dok-dok ala anak kos buat Selamat mencoba! Daging potong dadu. Cuci semua bahan dan bumbu halus. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum dengan serai daun salam dan jeruk. Masukkan air, tambahkan kecap, saos tiram, minyak wijen, lada, garam ,gula dan kaldu ayam. Masukkan ayam (sisakan tulang ayamnya ya untuk.
Cara menyiapkan Mie Ayam Ala Anak Kos:
- Topping: tumis 1 siung bawang putih cincang bersama dengan kulit ayam, masak sampai ayam mengering dan mengeluarkan minyak.
- Selanjutnya setelah minyak ayam keluar gunakan untuk menumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ayam yg sudah di potong" kecil
- Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan gula jawa. Tambahkan air
- Setelah air mendidih, bumbui dengan kaldu jamur, gula, kecap manis, ketumbar, dan merica bubuk. Jangan lupa untuk tes rasa. Jika sudah sesuai masak sampai air menyusut dan menjadi creamy. Angkat lalu sisihkan
- Kuah kaldu: rebus tulang ayam sampai darahnya keluar. Angkat tulangnya
- Rebus kembali tulang ayam dengan 2 gelas air, dan tambahkan 3 siung bawang putih geprak, masak hingga mendidih dan air menyusut. Kurleb 15-20 menit. Angkat tulang dan saring kuah kaldu sisihkan.
- Rebus mie dan bakso, kemudian di 2 menit terakhir masukkan pakchoy. Jika sudah, tiriskan dan tata di piring saji. Tambahkan kuah kaldu, dan beri topping ayam.
- Untuk sambalnya, rebus cabai kemudian haluskan dengan 1 siung bawang putih, dan kaldu jamur.
- Mie ayam rumahan siap disantap.
Btw itu indomie atau mie sedap ya?' tulis akun @garasyg. 'Kylie jenner aja bisa masak mie, kamu? Iya kamu sepertinya kamu harus banyak belajar dari Kylie jenner dah. Kalau Ada yang mau Request Mie Instan Merek apalagi silahkan komen aja ya. Anak Kos - Cara Masak Mie Instan Yang Enak. COBA INI LEBIH ENAK DARI MIE AYAM DILUARAN Cara Membuat Steak Daging Di Rumah TERNYATA ENAK BGT !!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ala Anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!