Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. BIKIN MIE AYAM ABANG ABANG, SIAPA TAKUTTT Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ala abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam ala abang abang menggunakan 35 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam ala abang abang:
- Gunakan 2 buah sawi daging
- Sediakan 2 porsi mie sehat (resep di postingan sebelumnya)
- Gunakan Irisan bawang daun mentah
- Siapkan Minyak mie
- Ambil 1 Gelas Blimbing minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 1 biji bunga lawang
- Gunakan Lemak ayam (kulit atau gaje)
- Siapkan Topping mie
- Sediakan 4 buah ayam fillet
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 biji bunga lawang
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1 biji cengkeh
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Bawang daun
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil Air kaldu
- Siapkan Ayam tulangan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Air
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Viral Resep Pangsit Goreng Le Gino Bumbunya Paling Penting. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia.
Cara membuat Mie Ayam ala abang abang:
- Minyak mie: masukkan semua bahan dan goreng hingga kering setelah itu kita ambil minyak nya. Nnti minyak ini dipakai pas ngeracil mie ayam yang siap dihidangkan
- Bentukan mie tanpa cetakan (resep di postingan sebelumnya yah)
- Kaldu: masukkan semua bahan rebus yang lamaaa biar dapet banget kaldunya, nah kaldu ini kita gunakan untuk masak topping
- Topping: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, tumis hingga berganti warna. Setelah itu masukkan bahan lainnya, jangan lupa potong ayam dadu kecil2 (sesuai selera), tambahkan kaldu ayam sekitar 1 botol besar yah (ukuran aqua), masak sampai air habis ya cemek cemek
- Sajian: rebus mie dan sayur, siapkan mangkok, tuangkan minyak 1 sdm ajah, masukkan mie dan beri topping, alhamdulillah di approve ❤️
Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
