Lagi mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng balado. ayam broiler potong ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, air asam jawa, daun salam, cabe merah besar, bumbu kuning halus untuk mengungkep ayam. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Sediakan 5 siung Bawah Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1/4 kg Minyak Sayur
- Gunakan 2 bh Cabe Merah Besar
- Siapkan 4 bh Cabe Merah Kriting
- Gunakan 4 bh Cabe Rawit
- Ambil 1 bks Masako Rasa Ayam
- Siapkan 1/2 btr Gula Merah
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 ptg Sereh
- Siapkan 1 gls Air Putih
Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balado:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu panaskan minyak sayur.
- Goreng ayam setengah matang.
- Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah besar, cabe merah kriting, dan cabe rawit. (Tekstur sesuai selera).
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan air putih. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan masako dan gula. Cek rasa.
- Masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
- Aduk-aduk ayam dan bumbu. Tunggu hingga air menyurut.
- Jika bumbu dirasa sudah tidak berair, matikan kompor, angkat dan tiriskan.
- Simpan dipiring saji. Ayam Goreng balado siap disajika. Selamat mencoba 😊
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Masak sampai matang dan meresap. (Kn) Mari buat ayam goreng balado manis. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas. Daging ayam bisa digoreng balado manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
