Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Gunakan 2 pasang dada ayam
- Siapkan 1 sdt kecap asin/kecap inggris
- Sediakan 1 sachet saus teriyaki
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 cabe keriting
- Gunakan 1 cabe rawit
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm margarine
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Ladabubuk
- Siapkan Secukupnya air
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Bersihkan dada ayam. Fillet dengan cara membuang tulangnya. Potong kotak agak besar.
- Tambahkan saus teriyaki, kecap asin/kecap inggris, kecap manis.
- Aduk rata. Marinade 20 menit.
- Siapkan bumbu irisnya. Cincang bawang putih. Iris bawang bombay. Potong kasar cabe dan daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak. Tambahkan margarine
- Tumis bawang putih hingga layu. Masukkan bawang bombay. Setelah harum dan layu masukkan cabe.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan lada bubuk, gula dan garam. Jika kurang coklat bisa ditambah kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan air hingga nyemek. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Test rasa.
- Jika air mulai kering, bisa ditambahkan lagi. Jangan terlalu banyak. Sekitar 5 sdm saja. Aduk lagi. Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api.
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
