Lagi mencari inspirasi resep ayam tahu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tahu bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam, Tahu & Tempe Bumbu Bali. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tahu Bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tahu Bumbu Bali:
- Gunakan 500 gr Daging Ayam (potong² sesuai selera)
- Siapkan 3 Kotak Tahu (iris jadi 6)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 Buah Cabai Merah
- Ambil 5 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 2 Butir Kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe (geprek)
- Siapkan Bahan Cemplung
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Ruas Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1 Batang Serai (memarkan)
- Gunakan 2 Sdm Gula Merah (sisir)
- Gunakan Sedikit Kecap Manis
- Sediakan 75 ml Santan Kental
- Sediakan Secukupnya Garam
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah. Untuk itulah, resep ini begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali yang Enak, Lezat dan Sedap. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Tahu Bumbu Bali:
- Rebus daging ayam sebentar, lalu tiriskan dan goreng setengah garing, sisihkan. Goreng tahu hingga kecoklatan/garing, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah, kunyit) tumis hingga layu dan harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan jahe. Tambahkan gula merah dan kecap.
- Masukkan tahu dan ayam, aduk² sebentar, kemudian tuang santan kental, biarkan mendidih. Gunakan api kecil saja supaya bumbu bisa meresap.
- Cek rasa, jika dirasa sudah cukup, matikan kompor dan siap disajikan. Taburi dengan bawang merah goreng supaya lebih sedap.
Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Olahan masakan ayam suwir bumbu bali ini sering dijadikan pelengkap untuk lauk pauk yang dinikmati bersama nasi. Kita tahu bahwa olahan masakan dari daging ayam memang banyak digemari oleh masyarkat baik dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tahu Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
