Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap sederhana memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai geprek
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan Kecap
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri besar
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 1 buah tomat sedang
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan secukupnya Merica
Resep ini cocok untuk kamu yang gemar dengan masakan simpel dan hasil yang memuaskan. Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur. Berkreasi dengan masakan khas Nusantara adalah kesukaanku. Resep dengan hidangan terbaik, aku bagikan disini. 🙂 Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap sederhana:
- Balur ayam yg sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15menit lalu sedikit bilas menggunakan air. Siapkan bumbu2.. Blender or ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan bumbu tambahan. Tumis hingga harum. Jangan sampai gosong yaa..
- Masukan ayam. Tambahkan garam, saus tomat, kecap, dan penyedap rasa. Tambahkan air setengah gelas belimbing. Ungkeb hingga air susut.
- Setelah susut, koreksi rasa. Apabila ingin lebih susut. Tumis dengan wajan baru menggunakan margarine. Warna ayam akan lebih coklat dan ada wangi gurih dari margarine. Siap disajikan dengan tumisan kesukaan bunda
Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri. Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
