Lagi mencari ide resep suir ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suir ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan suir ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suir ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suir ayam bumbu bali memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Suir ayam bumbu bali:
- Sediakan 1/2 kg ayam siangi cuci bersih lumuri lemon&garam
- Gunakan Rebus ayam hingga matang beri daun salam&lengkuas
- Siapkan Setelah ayam dingin suir2
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Sediakan Cabe merah keriting campur rawit
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan Seruas kencur
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1/2 bagian terasi kecil
- Siapkan Daun jeruk salam lengkuas & sereh
- Siapkan secukupnya Garam lada Gula merah
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 bks santan kara larutkan dg air hangat
Rasa yang gurih dan pedas bercampur menjadi satu dengan suwiran daging ayam yang lembut sangat terasa di lidah. Sesuai dengan namanya, masakan yang diolah dengan bumbu bali ini terbuat dari suwiran daging ayam yang ditumis dengan bumbu-bumbu rempah tradisional dan santan. Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata.
Langkah-langkah membuat Suir ayam bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk serai salam & lengkuas tambahkan larutan kara &air asam jawa tunggu hingga mendidih masukkan ayam suir bumbui lada garam & Gula merah secukupnya. Tes rasanya. Masak hingga tanak.
- Sajikan hangat… Semoga bermanfaat
Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki. Betapa lezatnya dan sungguh tak dapat dipungkiri masakan yang berasal dari pulau dewata Bali memang terbukti memiliki cita rasa istimewa. Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi. Kali ini trend makanan membuat resep Ayam Suwir Bumbu Bali Bikin Nagih , nah penasaran ladies bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep ayam suwir resep ayam suwir kecap resep ayam suwir. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suir ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
