Anda sedang mencari ide resep woku ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan woku ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah woku ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Woku ayam pedas memakai 24 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Woku ayam pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 12 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 30 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit setengah kelingking
- Ambil 1 ruas jahe setengah jempol
- Sediakan 1 ruas lengkuas setengah jempol
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 4 Tomat dibelah
- Sediakan Kemangi secukupnya sesuai selera
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt msg
- Sediakan 1 sdt royco
- Sediakan 2 sdm gula merah/gula pasir
- Siapkan 3 sdm air asam Jawa
- Siapkan 300 ml air
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Wow, penyuka pedas pasti menyukai cita rasanya. Baca Juga: Ini Cara Memasak Ayam Goreng agar Matang Merata.
Langkah-langkah membuat Woku ayam pedas:
- Panaskan minyak diwajan.masukan bumbu yang dihaluskan lalu tambahkan daun salam,daun kunyit,dan jeruk,serai lalu masak sampai wangi dan bumbu matang.lalu masukan potongan ayam tuang air tambahkan garam,gula,msg,Royco,air asam,aduk rata biarkan ayam matang dan air menyusut. lalu tambahkan potongan tomat dan kemangi.matikan kompor.ayam woku siap dihidangkan.
- Nikmati dengan nasi panas.so delicious
Yuk, Moms, masak enak mengikuti resep ayam masak woku ini. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Resep Ayam Woku Kemangi Super Lembut Dagingnya. Resep Beda Ayam Woku Belanga By Chef Juna. Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan woku ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!