Anda sedang mencari inspirasi resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam koloke asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam koloke asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam koloke asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam koloke asam manis:
- Sediakan 250 gr ayam
- Siapkan Tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bumbu saos
- Gunakan Saos tomat
- Siapkan Saos sambal
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Nanas
- Gunakan Cabe merah
- Sediakan Wortel
- Sediakan Tepung kanji
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Jahe
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang bombai
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Cara membuat Ayam koloke asam manis:
- Potong ayam kotak2 kecil
- Marinasi ayam dengan garam dan penyedap
- Kocok lepas telur ayam dan masukkan ke ayam serta tepung terigu campur hingga rata diamkan.
- Potong korek wortel serta nanas, cabe merah duo bawang sisihkan
- Goreng ayam yg sudah dimarinasi tadi hingga matang..tiriskan.
- Tumis bawang bombai hingga harum masukkan bawang putih tumis hingga harum masukkan cabe merah irisan jahe.. tambahkan air secukupnya wortel..bila agak matang masukkan nanas.
- Tambahkan saos tomat saos sambal,tiram dan gula garam..
- Bila sudah pas masukkan tepung kanji yg sudah diencerkan dgn air.
- Masukkan ayam dan siap untuk disajikan.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam koloke asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
