Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kecap memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Siapkan 500 ayam ak pake sayap ma paha aja
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bulatan biji kemiri
- Ambil 1 ruas masing2 jahe dan lengkuas
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan biji Ba.mer dan ba.put utk diiris bebas berapa
- Ambil Boleh pake Cabe krn ak masak buat sidedek jd ak ga pake cabe
- Ambil secukupnya Gula merah / gula pasir
- Sediakan Masako
- Sediakan Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan sesuai selera kecap
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Bersihkn ayam lalu cuci betsih (ak pake ayam negri ya soalnya kalo ayam kampung sidedek ga begitu suka)
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu siapkn bumbu pelengkap lainya
- Haluskan bumbu utk bumbu halus
- Tumis duo bawang..tmbhkn bumbu halus daun salam sereh dan lengkuas
- Masukan ayamnya ya…ak suka ayam yg tanpa proses direbus dulu jd langsung dimasak gitu aja aduk2 ayam tanpa memberi air dulu ya.. Krn akan keluar sari gurih kaldu ayamnya tp kalo direbus dulu rasanya pasti akan beda
- Tmbhkn kunyit dan lada bubuk aduk rata biarkn sejenak aduk lg jika dirasa kaldu dah mulai keluar baru ditambahkn air kira2 semua ayam terendam ya…
- Masak biarkan agak set ya boleh sekali2 dibalik/ diaduk tmbhkn gula,dan garam
- Terakhir tmbhkn masako, kecap,tomat,dan daun bawang aduk…tes rasa
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
