Ayam Bakar Solo
Ayam Bakar Solo

Lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Solo memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Solo:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong 4 (saya potong 8)
  2. Sediakan Air kelapa (saya dari 1 butir kelapa)
  3. Sediakan 3 sdm kecap manis
  4. Ambil 1 sdm gula merah, sisir (saya 2 sdm palm sugar)
  5. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  6. Siapkan 8 butir bawang merah
  7. Ambil 6 siung bawang putih
  8. Ambil 2 butir kemiri, sangrai
  9. Siapkan Seruas kunyit
  10. Gunakan secukupnya Garam

Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Solo:
  1. Sangrai kemiri. Gabungkan dengan bumbu untuk dihaluskan.
  2. Ambil pengorengan. Letakan ayam kemudian balurkan bumbu yang telah dihaluskan ke ayam. Remas2 sebentar, diamkan selama kurang lebih 20 menit biar bumbu meresap.
  3. Tuang air kelapa, kecap, gula merah dan garam. Ungkep dengan api kecil supaya bumbu lebih meresap. Koreksi rasanya bisa tambahkan kecap atau gula merah lagi.
  4. Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
  5. Panggang ayam diatas arang atau happycall sambil dioles sisa bumbu hingga mengering.
  6. Sajikan dengan nasi panas. Mantap.

Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!