Sedang mencari ide resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk. Untuk bahan sedikit q modif menyesuaikan selera, kebetulan ada mentimun jadi q tambahin kesaus asam manisnya😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam asam manis:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 1/2 paprika merah dan hijau
- Ambil 1/2 bawang bombai iris
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Sediakan 2 bawang merah iris
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos teriyaki
- Gunakan 1 jeruk nipis peras
- Siapkan 1 tepung ayam sy pake sajiku
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 nanas kupas dan potong
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdm blue band
- Sediakan 1 wortel diiris panjg
Ayam asam manis cocok dijadikan lauk pendamping nasi hangat. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online. Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk.
Cara menyiapkan Ayam asam manis:
- Goreng ayam dgn tepung sesuai aturan pakai, setelh ayam slsai. panaskan margarin tumis bawang bombai smpai hrm kemudian mskan bawang merah n bawang putih
- Stlh itu mskan wortel sambil di aduk rata stlh itu mskan air krg lbih 350ml tunggu sampai wortel matang
- Mskan saos, saos tiram, teriyaki, perasan jeruk nipis, gula dan garam
- Masukan paprika dan nanas sambil diaduk tunggu bbrp mnit cek rasa
- Stlh slesai siapkan tempt taruh gorngan ayam dan siram dgn bumbu tadi. selamt mencoba
Rasa sausnya yang asam manis berpadu dengan renyahnya ayam goreng tepung. Nah, kalau mau buat di rumah, rasanya. Selain ayam goreng, ayam bakar, ayam kecap yang sudah ada di MAHI, kali ini aku ingin berbagi resep Ayam Asam Manis. Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
