Anda sedang mencari ide resep ayam woku woku rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku woku rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ) How to make Hot Spicy Chicken (Manadonese) Berikut kami tampilkan cara membuat woku belanga. Resep ayam rica - rica khas Manado extra hot, pedesnya minta ampun. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku woku rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku woku rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku woku rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Woku Rica memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Woku Rica:
- Siapkan 1 ekor ayam potong 16 rebus
- Gunakan 12 siung bawang merah haluskan
- Gunakan 6 buah kemiri haluskan
- Gunakan 4 cm kunyit haluskan
- Gunakan 10 buah abe merah haluskan
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah haluskan
- Gunakan 3 buah sere keprek
- Ambil 2 buah tomat potong kotak
- Siapkan 7 helai daun jeruk
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
- Siapkan 2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Siapkan 2 ikat daun kemangi bersihkan
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku berikut ini.
Cara membuat Ayam Woku Woku Rica:
- Tumis bumbu yang telah diharuskan hingga matang
- Masukkan potongan tomat dan sere
- Masukkan potongan ayam yang telah direbus (pastikan ayam telah 1/2 matang ketika direbus). Tambahkan air hingga 2/3 ayam terendam. Aduk hingga bumbu merata. Tutup panci dengan api kecil. Aduk2 sekali2 sekitar 1/2 jam
- Tunggu hingga air meresap. Aduk2 pastikan bumbu telah meresap dan ayam telah masak sempurna.
- Terakhir masukkan daun jeruk dan kemangi. Aduk2 hingga wangi. Siap dihidangkan. Enak Bingits
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Woku-woku chicken (ayam woku-woku), a dish from Manado, North Sulawesi, is another example of Indonesian food that may suit those with a palate for spicy dishes. Herman Faisal, sous chef at the JW Mariott Hotel Jakarta, said that the dish, which is part of the hotel's rotating menu at Sailendra. Pasalnya ayam rica-rica ini bukan hanya untuk sekedar dikonsumsi saja tetapi sudah merambah kedunia bisnis dimana ayam rica-rica ini untuk dijual dikalangan masyarakat. Ayam rica-rica woku-woku ini merupakan ayam rica-rica dengan bahan ayam goring sisa yang sudah disuir-suir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku woku rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
