Sedang mencari ide resep bola bola ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola bola ayam saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bola Bola Ayam Saus Asam Manis enak lainnya. Lihat juga resep Bola bola ayam saus manis pedas enak lainnya. Masukan saus sambal, saus tomat, kecap manis dan bumbui sedikit garam dan gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bola bola ayam saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola bola ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bola Bola Ayam Saus Asam Manis memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola Bola Ayam Saus Asam Manis:
- Ambil 300 gr fillet ayam
- Siapkan 5 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Saus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt tepung sagu larutkan dengan air
- Gunakan 1 sdm margarin
Bola-bola Ayam Saus Asam Manis yang Istimewa by. Bakso adalah jenis bola daging yang paling lazim dalam masakan Indonesia. Sebelumnya udah dipost cara bikin bola bola ayamnya. Sekarang bagian bikin saus asam manisnya.
Cara membuat Bola Bola Ayam Saus Asam Manis:
- Cincang ayam fillet, kemudian campur dengan tepung sagu, putih telur, garam dan lada. Aduk rata
- Panaskan air, biarkan hingga mendidih. Bentuk adonan ayam menjadi bola bola, kemudian masukkan ke dalam panci air. Masak bola ayam hingga matang. Angkat dan Tiriskan
- Goreng bola ayam hingga berkulit. Tiriskan dari minyaknya.
- Panaskan margarin, Tumis bawang putih dan bawang Bombay, hingga matang. Tuangi air, masukkan saus tomat, kecap, dan saus tiram. Tambahkan gula, masak hingga mendidih. Koreksi rasa nya. Jika kurang asin, boleh tambah garam. Jika sudah pas, kentalkan dengan larutan sagu.
- Sajikan bola ayam dengan siraman saus asam manis.
Bola daging saus asam manis. foto: Instagram/@chikaafransisca. Resep Bola-bola Ayam sangat cocok dibuat untuk bekal anak ke sekolah. Bumbu nya pun bisa dibuat macam-macam. Bisa saus sambal biasa, saus padang, saus tiram, asam manis dll. Yuk kita lihat cara pembuatan Resep Bola-bola Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola bola ayam saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
