Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala-ala yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Penggunaan kecap asin pada resep ayam kecap ala Hongkong ini membuat tampilannya serupa dengan ayam Hongkong di restoran-restoran mahal. Hasilnya licin gitu yaa, super cantik!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap ala-ala menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap ala-ala:
- Gunakan secukupnya Ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Bawang bombay (optional)
- Siapkan 3 bh kentang
- Ambil 2 bh cabe merah keriting iris
- Gunakan 2 bh cabe ijo keriting iris
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Tepung sajiku serbaguna
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Air
Ayam kecap ala saya - Pengen tau bagaimana cara membuat menu lauk pauk ayam kecap yang sederhana ala saya? Masak sampai air menyusut dan usus tercampur dengan bumbu. Angkat dari kompor dan tumis usus ayam bumbu kecap ala warteg siap disajikan. Masukkan ayam dan kecap manis aduk rata.
Cara menyiapkan Ayam kecap ala-ala:
- Ungkap ayam dengan bawang putih dan lumuri dengan saos tiram sedikit aja, jangan banyak2. Tunggu beberapa jam biar bumbunya meresap.
- Aduk-aduk ayam yang sudah di ungkap dengan tepung sajiku biar gurih gitu
- Rebus kentang yang sudah di buka kulitnya sampai lunak atau bisa digigit. Oh ya rendamnya pake garam biar cepat matang
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam yang sudah di lumuri tepung
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, ijo. Kemudian masukkan kecap dan beri air secukupnya
- Masukkan kentang yang sudah direbus, di potong2 tadi dan masukkan ayam
- Jadi deh, ayam kecap ala-ala aku😂👌🏻 sesekali bereksperimen kalo ayamnya di goreng pake tepung sajiku supaya ga bosan hihi
Beri garam, merica dan gula pasir. Ayam kecap ala dapur Seruni siap di hidangkan. resep : Seruni Puspa Indah. Cara membuat ayam bumbu kecap tomat: Lumuri semua daging ayam dengan air perasan jeruk Masukkan daging ayam. Tambahkanlah kecap manis, kecap asin serta garam Resep sate daging SAPI lezat ala padang. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
