Sedang mencari inspirasi resep ⭐️ayam suwir bumbu bali⭐️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ⭐️ayam suwir bumbu bali⭐️ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu aromatik olahan ayam ini semakin membuat lahap untuk menyantapnya 😄
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ⭐️ayam suwir bumbu bali⭐️, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ⭐️ayam suwir bumbu bali⭐️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ⭐️ayam suwir bumbu bali⭐️ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ⭐️Ayam Suwir Bumbu Bali⭐️ menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan ⭐️Ayam Suwir Bumbu Bali⭐️:
- Siapkan 700 gram dada ayam fillet
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 150 ml air kaldu ayam
- Ambil secukupnya royco
- Gunakan secukupnya air untuk merebus ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan ⭐️Ayam Suwir Bumbu Bali⭐️:
- Cuci bersih ayam kemudian berikan perasan air jeruk nipis diatasnya kurang lebih 10 menit (agar bau amisnya hilang). Setelah itu rebus ayam dengan daun salam dan 1 batang sereh hingga matang. Tiriskan dan suwir setelah dingin.
- Uleg/blender bumbu halus. Memarkan 1 batang sereh (potong jadi 3 bagian) dan iris tipis daun jeruk.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk. Tunggu hingga harum dan matang. Setelah itu masukkan air kaldu dan kunyit bubuk. Tambahkan garam, kecap manis dan royco. Cicipi rasanya.
- Setelah itu masukkan ayam suwir, aduk hingga merata. Tunggu hingga air kaldu menyusut dan beri perasan jeruk nipis (kalau saya 1/2 jeruk nipis). Cicipi lagi rasanya. Setelah matang, angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ⭐️ayam suwir bumbu bali⭐️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
