Sedang mencari inspirasi resep semur perkedel ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur perkedel ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Memasak resep resep sederhana menampilkan masakan rumahan mari bergabung bersama saya Yani di chanel DapurSreng Sreng Oke. Kali ini trend makanan membuat resep Perkedel Ayam Nyumy , nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini … resep perkedel ayam resep perkedel ayam..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur perkedel ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur perkedel ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur perkedel ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Perkedel Ayam memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Perkedel Ayam:
- Siapkan Perkedel :
- Gunakan 250 gr ayam fillet cincang
- Gunakan 500 gr kentang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Kuah Semur :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat (potong2)
- Siapkan 1 bh cabai besar iris serong
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 3 sdm kecap manis
Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya..sahur : nasi putih, ayam goreng bumbu semur, perkedel kelapa, sup kacang merah, buah melon. susu, Nasi Putih, ayam goreng bumbu semur, Tahu Telur, Perkedel Contoh Menu Untuk sahur. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of Ingredients to Prepare Indonesian Semur Ayam (Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce).
Langkah-langkah membuat Semur Perkedel Ayam:
- Buat perkedel : kupas kentang, potong agak besar goreng sampai matang. Angkat dan haluskan selagi panas. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam
- Campur kentang dengan ayam cincang, bumbu halus dan telur, aduk rata dan buat bulatan2. Lakukan sampai adonan habis (jadi 18 bh)..kemudian kukus perkedel 15 menit (sy kukus krn sy buat td malam, jadi pagi2 tinggal goreng aja. Untuk semur sy pakai separuh perkedel (9 bh). Sisa perkedel disimpan lagi di kulkas
- Goreng perkedel yang sdh dimasukkan ke dalam kocokan telur sebelumnya, sampai kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan. (Tips goreng perkedel, pakai api panas, balik sekali supaya tidak hancur).
- Membuat kuah semur : tumis dengan sedikit minyak : bawang bombay, cabai besar dan tomat masukkan bawang merah, bawang putih yg sudah dihaluskan. Beri air, kecap garam, merica dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
- Kalau suka sisa telur campuran untuk menggoreng perkedel jg bisa dimasukkan untuk mengentalkan kuah (optional)
- Jika kuah sudah mendidih, tes rasa, masukkan perkedel, aduk rata dan biarkan mendidih lagi dan bumbu meresap (jgn terlalu lama).
- Semur perkedel ayam siap disajikan..yummy..
- Note : untuk anak2 yg lagi sakit sy gak pakai bawang bombay, cabai besar dan telur pengental.
Cara membuat semur ayam : Lumuri potonga daging ayam terlebih dulu dengan air jeruk nipis dan. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur perkedel ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
