Sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng balado merah enak lainnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng balado:
- Ambil 6 potong ayam, cuci bersih
- Gunakan Bumbu ayam ungkep
- Sediakan Haluskan
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Sediakan 1 btr kemiri
- Sediakan Air
- Siapkan Secukupnya kunyit, laos,jahe, garam,
- Gunakan 1 Batang sereh memarkan
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan Bumbu balado
- Siapkan Haluskan
- Gunakan 8 cabe merah
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat sedang
- Gunakan Secukupnya gula, garam,mas*ko
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Sebagai orang Indonesia yang gemar dengan makanan bercitarasa pedas, rasanya kurang afdol bila menikmati ayam goreng tanpa bumbu pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng balado:
- Haluskan bumbu ayam kemudian ungkep ayam sampai matang, angkat dan goreng ayam sampai kekuningan, sisihkan
- Blender/uleg kasar *bumbu balado
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu sampai matang dan harum (me=tambahkan sedikit air) tambahkan gula, garam,mas*ko secukupnya, cek rasa
- Masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata sampai tercampur dng bumbu
- Angkat dan siap di sajikan
Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para pecinta pedas. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
