Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap inggris yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk, coba Ayam Goreng Kecap Inggris ala Royco! Selain cara memasaknya mudah, menu ini pasti menjadikan acara makan di rumah jadi lebih istimewa. Ayam Goreng Korea biasanya memakai ayam bagian sayap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap inggris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap inggris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Inggris memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Inggris:
- Gunakan 4 potong Paha Ayam
- Sediakan 4 sdm Kecap Inggris
- Siapkan 1 1/2 sdm Saos Tomat
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdm Air Jeruk Lemon (saya pakai Jeruk Nipis)
- Gunakan 2 sdm Mentega
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Tata ayam di atas piring saji. Sajikan lengkap dengan nasi dan sambal kecap. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris : Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, dan air. Masak di atas api sedang sampai air.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap Inggris:
- Cuci bersih paha ayam dan siapkan bahan kecuali mentega dan minyak.
- Tusuk paha ayam dengan garpu supaya bumbu bisa meresap. Dalam mangkok campur jadi 1 kecap inggris, saos tomat, air jeruk dan garam, aduk rata dan masukkan paha ayam. Balur hingga paha tertutup bumbu dan marinade (rendam) hingga beberapa jam. Saya buatnya malam dan baru digoreng subuh pas sahur.
- Goreng dalam minyak dengan api kecil hingga matang (karena mau cepet jd apinya kebesaran sedikit jadi agak hitam kulitnya), angkat dan tiriskan. Di teflon lain cairkan mentega dan matikan api, ambil paha ayam kemudian balur ke mentega cair, angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan, walaupun terlihat hitam kayak gosong tapi rasanya ga pahit tetap berasa manis2 kecap.
Pemilihan jenis ayamnya pun bisa ayam negeri, ayam jantan, ataupun ayam kampung. Ayam negeri bisa langsung dibumbui dan digoreng. Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis. Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap Inggris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
