Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Sediakan 250 gr fillet dada ayam
- Gunakan Air untuk merebus ayam
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay, cincang kasar
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Memakai bumbu kuning, seperti yang biasa dijual. Lanjut siapkan wajan, lalu goreng sebentar hingga matang. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Kuning:
- Cuci bersih dada ayam, rebus sebentar hingga ayam empuk, kemudian suwir-suwir daging ayamnya.
- Siapkan bumbu, ulek hingga halus.
- Tumis bawang Bombay dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ayamnya. Aduk-aduk hingga bumbunya merata.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur. Boleh ditambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan.
Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera. Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
