Anda sedang mencari ide resep sandwich kukus ayam saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sandwich kukus ayam saus teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus teriyaki, rebus air, dark soy sauce, mirin, gula palem, bawang putih, jahe parut, dan garam di atas api kecil sambil diaduk Aduk sampai matang dan kental. Bakpao Sandwich Ayam teriyaki siap disajikan. Belah bakpao menjadi dua bagian, lapisi salah satu bagian dengan letus dan tambahkan isi ayam teriyaki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sandwich kukus ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sandwich kukus ayam saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sandwich kukus ayam saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sandwich Kukus Ayam Saus Teriyaki menggunakan 35 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sandwich Kukus Ayam Saus Teriyaki:
- Ambil Bahan isi A:
- Ambil 250 grm Ayam fillet (tanpa tulang)
- Siapkan 1 butir jeruk nipis ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus ayam
- Sediakan 3 sdm Saus Saori teriyaki
- Ambil 1/4 sdm merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan isi B:
- Gunakan Ayam yang sudah disuwir dan dibumbui (Bahan A)
- Sediakan 1/2 bawang bombai, cincang
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 100 Mill air kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk, totole
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan roti A:
- Gunakan 160 grm tepung segitiga biru
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Gunakan 85 Mill air
- Siapkan (Sedikit tepung untuk taburan saat menguleni)
- Gunakan Bahan roti B:
- Siapkan 140 grm tepung segitiga biru
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 85 Mill air
- Ambil 50 gr mentega putih
- Ambil (sedikit tepung untuk taburan saat menguleni)
- Gunakan Bahan pelengkap lainnya:
- Sediakan Secukupnya Daun selada
- Sediakan Saus pedas, atau saus tomat
- Siapkan Kertas roti
- Siapkan Pewarna makanan hitam dan merah
Masak sisa saus teriyaki yang sudah Merendam daging ayam selama semalam bisa membuat rasa daging ayam lebih sedap. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, aduk hingga kecoklatan. Resep Sandwich Ayam Keju Enak, Menu Camilan Praktis Kesukaan Buah Hati. Resep Sandwich Ayam Keju tidak perlu diragukan lagi untuk disajikan.
Cara membuat Sandwich Kukus Ayam Saus Teriyaki:
- Bahan isi : Cuci bersih ayam, tiriskan beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Bilas kembali, panaskan air hingga mendidih rebus ayam hingga matang angkat sisihkan.
- Siapkan bahan isi A, suir - suir ayam bumbui dengan merica bubuk, garam dan saus Saori teriyaki aduk-aduk biarkan meresap diamkan 5 menit sisihkan.
- Siapkan bahan isi B, panaskan minyak, Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daun bawang tumis hingga layu, tambahkan air kaldu ayam (air rebusan ayam).
- Tambahkan kaldu jamur bubuk totole, gula pasir, dan kecap manis masak hingga air menyusut angkat dan sisihkan.
- Membuat roti sandwich: siapkan bahan roti A, masukkan semua bahan A (kecuali air) kedalam mangkuk campur hingga rata, tambahkan sedikit demi sedikit air kemudian uleni, jika berasa masih lembek taburi sedikit tepung uleni hingga Kalis, Kalis saja.
- Setelah Kalis taruh adonan kedalam mangkuk diamkan 30 menit, kempiskan adonan tambahkan bahan roti B,
- Masukkan semua bahan roti B (kecuali mentega) masukkan kedalam adonan A campur rata, tambahkan mentega putih campur kembali hingga rata.
- Pindahkan adonan kebidang datar taburi sedikit tepung uleni hingga Kalis diamkan 5 menit, bagi adonan menjadi 11 bulatan
- Pipihkan bulatan, bentuk seperti badan landak atau oval beri alas kertas roti diamkan 25 menit.
- Bentuk badan landak dengan gunting, kukus roti di atas api sedang 10 menit hingga matang. (lapisi tutup kukusan dengan kain)
- Beri hiasan mata dan mulut dengan pewarna makanan, Belah roti, beri isi daun selada dan isian ayam. Bila dipanggang sajikan dengan saus pedas atau tomat, sebagai pelengkap.
Rasanya enak, serta proses membuatnya sangat mudah. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk mematangkan daging, namun sajian ini langsung dapat dinikmati tanpa nasi. Sebab Ayam Kukus Saus Tiram dihidangkan bersama kacang merah dan talas. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sandwich Kukus Ayam Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!