Lagi mencari ide resep galantin ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal galantin ayam saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari galantin ayam saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan galantin ayam saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Galantin Bolu Saos Kuning enak lainnya. Resep Ayam Saus Teriyaki Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. AYAM GORENG TEPUNG SAUS TERIYAKI SAORI - menu buka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat galantin ayam saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Galantin ayam saus teriyaki memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Galantin ayam saus teriyaki:
- Sediakan 250 gram daging ayam
- Sediakan 150 gram tepung roti
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kecap atau sesuai selera (agar lebih coklat dan manis)
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Masukkan air kaldu sapi, garam, merica bubuk, pala bubuk dan gula pasir. Resep galantin daging sapi dengan bahan pelengkap wortel, buncis, hingga kentang. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki. Cara Membuat Galantin Ayam: Haluskan fillet ayam, telur ayam, bawang putih, tepung tapioka, tepung roti, garam, merica bubuk, pala bubuk.
Cara membuat Galantin ayam saus teriyaki:
- Haluskan daging ayam dengan Chopper atau daging giling yg siap lalu campurkan dengan telur (sdh dikocok lepas), tepung roti, 3 btr bawang putih yg sdh dihaluskan, bawang Bombay cincang, 1 /2 sdm garam, 1 sdm gula, 1/2 sdt merica, pala, kecap, dan kaldu bubuk.
- Gulung dulu menggunakan plastik baru bungkus dengan daun pisang agar lebih rapi. Lalu kukus selama 45 menit. Di resep ini bisa jadi 4 gulung dengan berat masing-masing 150 gram.
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu goreng iris serong.
- Siapkan untuk bumbu teriyaki. Tumis bawang putih cincang dan 1/2 bh bawang Bombay iris dengan minyak panas. Tunggu sampai harum tambahkan sedikit air 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdt garam, 1 sdm gula dan 1 sdm saus teriyaki. Tambahkan irisan daun bawang. Cairkan tepung maizena dengan 1sdm air, masukkan. Angkat dan siram diatas galantin yg sudah digoreng.
Isikan adonan galantin ke plastik panjang atau gulung dengan aluminium foil seperti lontong. Panaskan panci pengukus yang sudah diisi air, kemudian. Bikin ayam saus teriyaki dijamin enak asal sausnya tepat. Coba bikin ayam saus teriyaki Pronas seperti resep berikut ini, yuk! Ingin menyulap ayam jadi hidangan enak dalam waktu yang enggak lama?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat galantin ayam saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
