Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bali.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali.. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bali.., pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bali.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir bali.. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir Bali.. memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir Bali..:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan secukupnya Daun jeruk purut,(aku pake 4 lembar)
- Sediakan 2 batang Serei
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 gelas Air
- Sediakan Bahan ulek##
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 3 buah Cabe rawit setan .(sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdt Kunyit bubuk
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur khas Pulau Dewata. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir Bali..:
- Kukus ayam kurleb 15 mnt.tiriskan lalu di suwir"
- Tumis bumbu ulek/blenderan..samai harum.masukkan jahe.daun jeruk.sereh
- Setelah harum masukkan ayam suwir.aduk rata
- Tambahkan air…gula dan penyedap rasa.diamkan/tutup sampai air meresap..
- Setelah air meresap aduk"sampai air benar" habis…
- Setelah agak mengering.angkat dan letakkan d piring saji…
- Ayam suwir siap d santap dengan nasi panas….mmmm…pasti makyusss…
- Selamat mencoba…
Olahan masakan ayam suwir bumbu bali ini sering dijadikan pelengkap untuk lauk pauk yang Olahan ayam suwir bumbu bali ini pastinya akan membuat Anda merasa ketagihan untuk menikmati. Opor Ayam eKitchen with Chef Norman. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini. Langkah Membuat Masakan Ayam Suwir Bumbu Pedas Ala Pulau Dewata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir Bali.. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
