Sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali porsi kecil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali porsi kecil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam betutu - masakan khas bali. Ayam Bumbu Bali Tanpa Santan Mudah Dan Lezat. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali porsi kecil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu khas bali porsi kecil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu khas bali porsi kecil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil:
- Gunakan 500 gr ayam kampung
- Gunakan Garam, gula, dan air secukupnya
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan Sejumput lada hitam (pakai lada putih bs buat kuningnya cantik)
- Siapkan 6 cabai rawit
- Sediakan 2 sdt terasi
- Ambil Bumbu rajang:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Sediakan 2 jempol kencur
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 biji cabe rawit
- Ambil 2 biji cabe merah (pedas sesuai selera ya)
- Sediakan 2 batang putih serai
Anda bisa langsung menyantap ayam betutu setelah di presto, atau bisa dibakar lagi di atas teflon atau bara api untuk. Ayam bumbu bali sangat cocok untuk menu sarapat ataupun makan siang anda. Selain rasanya yang enak cara membuatnya sangat mudah dan prasktis. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Cara menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil:
- Haluskan bumbu halus
- Rajang bumbu yg harus dirajang
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu rajang
- Masukkan ayam, lalu tambahkan air dan garam secukupnya
- Tambahkan air hingga menutupi ayam, tunggu hingga bumbu meresap dengan api kecil
- Sajikan dengan nasi hangat dan sayur hijau. Boleh tambah sambal matah ya, tp krna ini sudah cukup pedas bg kami jadi ga perlu ada sambal lg. Happy cooking🤗
Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Terkadang para turis malah lebih mengenal Bali daripada Indonesia. Makanan khas Bali berikutnya yaitu ayam betutu. Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat luas, namun di Bali olahan tersebut berbeda karena Bahkan setelah direbus, makanan khas Bali ayam betutu masih belum siap dihidangkan, karena harus dibakar dulu agar rasanya semakin nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu khas bali porsi kecil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!