Ayam asam manis
Ayam asam manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam asam manis:
  1. Gunakan 300 gr dada ayam iris tipis
  2. Siapkan 1 putih telur
  3. Sediakan Marinasi ayam :
  4. Sediakan Winyak wijen
  5. Gunakan Kecap asin
  6. Gunakan 1 bawang putih parut
  7. Ambil Tepung :
  8. Gunakan 7 sdm terigu
  9. Ambil 2 sdm sagu
  10. Siapkan 1 sdm maizena
  11. Siapkan Saos:
  12. Sediakan Saos tomat
  13. Gunakan Saos tiram
  14. Gunakan Kecap asin
  15. Siapkan Minyak wijen
  16. Ambil Gula
  17. Ambil Merica
  18. Ambil Garam
  19. Ambil Secukupnya air
  20. Ambil Bumbu tumis:
  21. Sediakan 3 siung bawang putih
  22. Sediakan 1 ruas jahe
  23. Sediakan 1/2 butir bombay
  24. Siapkan optional Paprika /
  25. Sediakan Nanas

Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.

Cara membuat Ayam asam manis:
  1. Marinasi ayam kur leb 15 menit, aduk 2 ke dalam putih telor, aduk2 ke tepung
  2. Goreng hingga coklat
  3. Gini aja udah yumi
  5. Tumis bumbu iris masak dgn saos, nanas n paprika didihkan sebentar hingga sat,
  6. Masukkan daging lalu aduk2 matikan api

Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!