Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala rumah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala rumah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala rumah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bersama kursus ini di Pintaria, kamu akan memahami lebih jauh mengenai memulai bisnis kuliner yaitu mie ayam. Tujuan dan manfaat dari pelatihan ini adalah untuk membantu kamu untuk lebih memahami cara memulai bisnis mie ayam. Assalamualaikum wr wb hari ini aku mau masak mie ayam. caranya sangat simple.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala rumah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala rumah menggunakan 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ala rumah:
- Ambil Bahan minyak ayam
- Gunakan seadanya Kulit ayam
- Ambil 1/2 gelas minyak
- Siapkan 3 siung bawang merah cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 ruas serai geprek
- Siapkan Bahan Ayam
- Ambil 1/2 potong daging ayam fillet potong dadu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 sdt royco
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 batang daun bawang potong
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan 3 siung bawang merah rajang tipis
- Ambil 3 siung bawang putih rajang tipis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt royco
Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Olahan mie rebus dengan paduan tumisan ayam bumbu dan sayuran ini memang menjadi salah satu jajanan terlaris. Langkah Membuat Mie Ayam Enak Ala Dapur Rumah.
Cara membuat Mie ayam ala rumah:
- Minyak ayam : masukkan semua bahan ke dalam wajan dan masak hingga kering, masak dengan api kecil aja ya, lalu sisihkan kulit ayam, minyak ayam siap digunakan
- Cara buat ayam : haluskan bawang merah, putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas. Tumis bumbu halus sampai harum
- Lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan potongan ayam, tumis kembali lalu masukkan air tambahkan kecap manis, asin, saus tiram, gula merah, royco, gula putih, dan daun bawang, masak hingga matang, tes rasa tunggu hingga air tersisa sedikit lalu matikan api
- Cara buat kuah kaldu : tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan air dan tulang ayam tambahkan garam dan royco masak hingga matang
- Meracik bumbu : masukkan 1 sdm garam, 1 sdt royco, 2 sdm kecap asin, 3 sdm kecap manis, 12 sdm kuah kaldu aduk sisihkan
- Langkah terakhir : bagi yg suka pake sayur kita masak sawi terlebih dahulu, lalu masak mie nya, mie disini aku cuma pake mie burung dara yg pipih karna suami q suka
- Selagi menunggu mie masak, kita racik bumbu di mangkok. Masukkan 2 sdm minyak ayam dan 2 sdm bumbu racik yg sdh kita buat tadi lalu masukkan mie aduk aduk
- Selanjutnya masukkan sayur, ayam dan yg terakhir kuah kaldunya… mie ayam siap dinikmati
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala rumah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!