Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispi buncis wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi buncis wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum.selamat datang di Channel Dita Hediati, di Dapur Dita. Channel memasak ala rumahan dan masakan sederhana. Potong wortel, buncis, kentang, kol, daun bawang, dan seledri. b.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi buncis wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi buncis wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krispi buncis wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Krispi Buncis Wortel memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Krispi Buncis Wortel:
- Ambil 300 gr ayam fillet bagian sasami, potong sesuai selera
- Gunakan 100 gr tepung bumbu putih Kobe
- Siapkan 2 batang wortel, iris serong
- Ambil 15 batang buncis, iris serong
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan ———————-
- Siapkan 🌻 Bumbu-bumbu:
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris melintang
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa jamur
Untuk mendapatkan kaldu ayam yang gurih, pilih ayam kampung yang muda, gemuk dengan lemak tebal. Selain wortel, kentang dan buncis bisa ditambahkan pasta. Siapkan wadah, kemudian campurkan ayam, kubis atau kol, wortel, dan bawang prei ke dalamnya. Tambahkan semua jenis tepung sembari menuangkan air sedikit demi sedikit.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi Buncis Wortel:
- Siapkan bahan-bahannya
- Balurkan potongan ayam dengan tepung bumbu putih kobe sampai tercampur rata. Biarkan sekitar 5 menit.
- Goreng ayam tepung sampai matang berwarna coklat keemasan.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan potongan buncis dan wortel lalu tambahkan air. Beri saus tiram, lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Aduk rata dan masak sampai sayuran lunak.
- Masukkan potongan ayam goreng tepung krispi lalu aduk rata. Angkat
- Sajikan
Itulah cara membuat dan resep bakwan ayam krispi yang gampang dipraktikkan. Tambahkan saus tiram dan bubuk kaldu ayam. Jangan merendam potongan atau irisan buncis/kacang panjang di dalam air. Setelah dicuci langsung ditiriskan supaya buncis/kacang tidak banyak menyerap air dan tetap kaku setelah dimasak. Inilah rahasia resep steak ayam goreng krispi dengan saus kental yang menggoyang lidah anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi buncis wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!