Lagi mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar solo:
- Siapkan 3/4 kg ayam pejantan
- Gunakan 8 siung bwg merah
- Siapkan 5 siung bwg putih
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai/goreng
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1 lbr daun salam (tambahan dr sya)
- Gunakan 1 ruas kecil lengkuas (tambahan dr sya)
- Sediakan Secukupnya air kelapa (sya skip jd pake air biasa)
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Cara membuat Ayam bakar solo:
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan bwg merah bwg putih kemiri dan kunyit
- Masukan bumbu halus garam kaldu bubuk gula merah daun salam lengkuas dan kecap manis kedalam wajan aduk rata dan diamkan minimal 20 menit.
- Tambahkan air dan Masak hingga ayam matang bumbu menyerap dan kuah menyusut.
- Panaskan teflon lalu bakar ayam diatas teflon sambil di bolak-balik dan diberi bumbu sisa ungkepan tadi panggang hingga kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
