Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hari ini Saya memilih Kuliner Ayam Goreng Geprek Bumbu Khas Bali. Bumbu Dasar Sambal Goreng ini bisa anda pakai untuk sambal goreng apa saja, jika tidak suka hati tinggal ganti isinya. Kalau gak pakai santan saya rasa tetep enak jadi mirip bumbu bali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng sambal bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal bumbu bali menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sambal bumbu bali:
- Sediakan beberapa potong ayam. Aku pake 11 potong
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah (4 siung dihaluskan, 2 siung diiris)
- Ambil bawang merahnya kalau yg besar banget, bisa pakai 3 atau 2 aja
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil daung bawang (Optional yaa). Gak pake jg gpp
- Ambil 1 buah Kemiri
- Sediakan cabai rawit sesuai selera, bisa tambahkan cabai keriting yaa bun
- Siapkan sesuai selera tomat untuk sambal diiris
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Cara menyiapkan Ayam goreng sambal bumbu bali:
- Goreng ayam hingga matang
- Haluskan cabai, beri sedikit garam. Jika sudah halus masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, dan merica. (bumbu halus ini bisa dihaluskan pakai blender jg yaa bund) 🙂
- Tumis bawang merah yg sdh diiris hingga setengah matang. Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, tumis sampai harum. Masukkan tomat, aduk hingga matang.
- Masukkan ayam yg sdh digoreng. Tambahkan sdkit gula, penyedap, aku pakai (masako)
- Jika rasanya sdh sesuai selera. Masukkan daun bawang. Lalu angkat
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang. Ayam pelalah merupakan hidangan khas Bali yang bercitarasa kuat dan pedas. Ayam bersama campuran bumbu halus akan dimasak dengan salah satu cara: rebus, panggang, atau ungkep, hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
