Lagi mencari ide resep sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ceker ayam krispi bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
- Tumis bumbuNya hingga masak lalu masukan sosis,dan siramlah air selera anda - Masukan bakso,krupuk,ceker ayam,kobis,dan daun bawang.tunggu sampai airnya. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, seblak Bandung. Sebelumnya, cuci ceker ayam dengan air bersih dan tambahan garam dan cuka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak:
- Siapkan 2 sosis sapi bakar, iris-iris
- Ambil Secukupnya ceker dan daging ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 1 ruas jempol kencur
- Ambil Secukupnya saos tomat, saos sambal, garam, kaldu bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang seledri
- Gunakan Secukupnya air kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya tepung ayam goreng krispi
- Sediakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan sedikit air
Bagian yang dinikmati dari ceker adalah tekstur kulit yang mudah untuk dimakan. Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna. Salah satunya adalah resep seblak kering, seblak mie, seblak kerupuk, Seblak Ceker, seblak sosis, Seblak Cilok Macaroni, seblak bakso, seblak fusili, seblak balungan, seblak bihun, seblak ayam sayap, seblak jeletet dan resep seblak kuah bakso sosis. Oh iya, kali ini saya menggunakan Resep.
Langkah-langkah membuat Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak:
- Siapkan bumbu dan cuci bersih ayam buat digoreng tepung.
- Buat air kaldu ayam dari ceker yang telah direbus sebelumnya dengan bumbu jahe dan bawang putih. Rebus ceker sampai empuk. Iris bawang putih, cabe merah, kencur lalu tumis sampai wangi. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ceker. Tambahkan saos sambal dan tomat, garam, kaldu bubuk, air tepung maizena. Masukkan irisan sosis sebentar saja.
- Balur ayam dengan tepung bumbu ayam krispi, lalu goreng sampai kecoklatan.
Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Hidangan ayam krispi buatan Bunda pastinya mampu menggoyang lidah dan membuat keluarga ketagihan karena kelezatannya. Setelah ceker d tiriskan, pecahkan telut kedalam wadah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam. Teksturnya yang khas membuatnya sangat lezat saat Siap bilang cuma tempe & tahu saja yang bisa dimasak enak dengan memakai bumbu bacem, ceker ayam pun tak kalah enak kalau dimasak bacem.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
