Sedang mencari ide resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 10 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih (optional, kadang saya ga pake)
- Sediakan 20 buah cabai rawit
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air matang
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Cuci ayam, beri jeruk nipis, lalu rebus sampai empuk, jika sudah matang lalu tiriskan lalu suwir ayam
- Iris semua bumbu seperti cabai, sereh (ambil bagian putihnya), duo bawang, daun jeruk
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis sebentar ayam yg telah disuwir, kemudian sisihkan. Tumis bahan irisan tadi, masukan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera lalu kasih sedikit air, setelah harum, masukkan suwiran ayam. Koreksi rasa, matikan api baru berikan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba ❤
Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok. Caranya. bawang merah, cabai, jeruk dan serai yang sudah dipotong, masukkan dalam. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!