Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai.hai bunda kali ini kita akan memasak resep mie ayam.jamur enak ala abang-abang/modal kecil untung besar yg biasa dijual di dpn rmh ataupun warung mie. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant. Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang menggunakan 43 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
- Ambil 2 bungkus Mie telur
- Gunakan Tumis ayam
- Ambil 500 gram dada ayam potong dadu
- Siapkan 100 gram jamur kancing
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil Tambahan
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 iris lengkuas, tebal 1/2 cm
- Sediakan Sereh yang digeprek
- Sediakan 2 sdm kecap tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 50 gram gula jawa
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 700 ml air
- Ambil Minyak ayam
- Ambil 150 ml minyak
- Siapkan 100 gr kulit ayam
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 siung bawang merah iris tebal
- Siapkan 3 siung bawah putih geprek
- Siapkan Seruas jahe yang digeprek
- Sediakan Kuah mie
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Tulang ayam
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Topping
- Sediakan Sawi yang direbus
- Sediakan Potongan timun dan daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Sambel dan kecap
Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or Usually served as stir fried mixed vegetables with chicken or shrimp when ordered as ala carte. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
- Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Kemudian masukkan sedikit air tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukkan ayam dan jamur. Tambahkan kecap tiram, kecap manis, kecap asin, merica, garam, kaldu jamur, gula merah, dan air. Masak sampai bumbu ayam meresap
- Untuk minyak ayam, panaskan minyak masukkan bahan lainnya lalu masak sampai bahan kering.
- Angkat kemudian saring. Gunakan minyak ayam untuk melumasi mie
- Untuk kuah, didihkan air masukkan semua bahan tunggu sampai tanek.
- Cara menyajikan tata mie yang telah direbus dalam mangkok, tambahkan 2 sdm minyak ayam, aduk-aduk hingga rata. Beri topping tumisan ayam, sawi, potongan daun bawang dan timun dan terakhir disiram kuah panas-panas
Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Berikut adalah resep dan cara membuat mie ayam ala AZA KITCHEN. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!