Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
MENCOBA MEMBUAT AYAM WOKU Media Sosial: ►Youtube: https Resep ayam woku kemangi super lembut dagingnya. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Sederhana menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Sederhana:
- Gunakan 1/2 kg Daging Ayam (saya beli paha dan dada saja)
- Gunakan 1/2 bh Jeruk Nipis
- Ambil 3 Lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 bh sereh
- Siapkan 1 Ikat Daun Kemangi
- Siapkan 1 Btg Daun Bawang (diiris tipis)
- Siapkan 1 Bh Tomat Merah (di potong kecil2)
- Ambil 250 ml Air
- Siapkan sesuai selera Gula pasir dan Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 Bh Bawang Merah
- Gunakan 2 Bh Bawang Putih
- Gunakan 8 Bh Cabe Merah Keriting
- Ambil 2 Bh Cabe Merah Besar
- Sediakan 2 Butir Kemiri
- Ambil 2 cm Jahe dan Kunyit
- Gunakan 5 bh Rawit Merah (sesuai selera)
- Gunakan Minyak Goreng untuk menumis
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Ayam Woku Sederhana:
- Ayam dipotong sesuai selera, bersihkan dan lumuri dengan air Jeruk Nipis dan garam. Ratakan dengan tangan. Diamkan 15 menit. Kemudian goreng matang. Angkat dan Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, Daun Jeruk dan sereh hingga harum.
- Masukkan air, garam, gula pasir lalu aduk rata. Kemudian masukkan Ayam.
- Setelah mendidih, masukkan Daun Bawang, Tomat dan Daun Kemangi. Aduk sesekali hingga kuah menyusut. Sajikan.
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
