Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng balado merah enak lainnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Balado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Balado:
- Ambil 4 potong ayam (sudah diungkep)
- Gunakan 4 buah cabe keriting merah
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur / penyedap lainnya
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Sebagai orang Indonesia yang gemar dengan makanan bercitarasa pedas, rasanya kurang afdol bila menikmati ayam goreng tanpa bumbu pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Balado:
- Goreng ayam terlebih dahulu
- Siapkan bumbu-bumbu lalu blender hingga halus atau bisa juga diulek. Beri sedikit minyak jika diblender
- Tumis bumbu halus dengan minyak yang tidak terlalu banyak. Masukkan daun jeruk. Aduk hingga daun sedikit layu
- Masukkan garam, gula dan penyedap. Terakhir, masukkan ayam yang telah digoreng, aduk hingga bumbu meresap
- Tes rasa. Siap disajikan
Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para pecinta pedas. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
