Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis lunak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis lunak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas manis lunak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar pedas manis lunak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar pedas manis lunak memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar pedas manis lunak:
- Sediakan 1/4 dada ayam + 1/4 tetelan ayam
- Sediakan 1 jeruk lemon lokal
- Ambil air
- Sediakan margarine
- Gunakan bahan marinase
- Sediakan 5 buah bawang merah haluskan
- Sediakan 3 buah bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan air jeruk lemon
Apa Keistimewaan Ayam Bakar Tulang Lunak Milik Kami? Ayam Bakar Manis Pedas siapa yang tidak suka sih!! Disantap bersama lalapan lebih nikmat lagi. Yuk masak Ayam Bakar Manis Pedas, ini dia step by step memasak Ayam Bakar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar pedas manis lunak:
- Cuci bersih ayam tiriskan
- Marinase kurleb 1 malam di kulkas
- Rebus daging ayam yg sudah termarinasi (sebenarnya bisa langsung dibakar tpi kluarga kurang suka karena takut dalamnya masih ad darah)
- Agak susut matikan api
- Olesi pemanggang dg margarine biar tdk mudah gosong dan.lebih gurih dan tara langsung dibakar, klw mau berulang ulang tinggal oles lagi dg air rebusan yg tadi
- Siap dinikmati
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar pedas manis lunak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
