Mie Ayam Homemade ala Pedagang
Mie Ayam Homemade ala Pedagang

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade ala pedagang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade ala pedagang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Mie Ayam Homemade ala Pedagang. Saya sangat suka mie ayam, tetapi kalau membeli dari luar terkadang rasanya tidak sesuai. Maka saya mencoba membuat dengan bahan-bahan yang ada dan rasanya enak, gak kalah dengan beli di pedagang gerobak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade ala pedagang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam homemade ala pedagang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade ala pedagang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade ala Pedagang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade ala Pedagang:
  1. Sediakan 3 siung bawang putih
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  4. Sediakan 1 ruas jari jahe (saya tidak pakai karena lupa beli)
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar
  6. Gunakan 1/2 sdt merica
  7. Siapkan 3 buah kemiri
  8. Sediakan 1 ikat kecil bawang daun (saya beli Rp 2.000)
  9. Sediakan 2 potong dada ayam (saya beli Rp 6.000)
  10. Siapkan 1 ikat sawi
  11. Siapkan 1 bungkus mie (saya pakai mie instan dan bumbunya tidak dipakai)
  12. Gunakan Garam
  13. Ambil Gula pasir
  14. Gunakan Penyedap rasa
  15. Gunakan Kecap manis
  16. Sediakan Saus cabe
  17. Ambil Sambal
  18. Gunakan Bahan Sambal:
  19. Sediakan Cabai rawit
  20. Sediakan Gula pasir
  21. Siapkan Garam
  22. Sediakan Penyedap rasa

Resep Mie Ayam Homemade ala Pedagang untuk jualan. Resep Mie Ayam Homemade ala Pedagang rumahan ini juga banyak dipakai oleh sekian banyak pedagang mie ayam jawa, bumbu-bumbunya juga tak jauh-jauh dari resep. Resep mie ayam untuk jualan ala pedagang kaki lima banyak di cari saat ini. Jajanan kuliner mie ayam menjadi menu jualan pedagang kaki lima yang cukup laris.

Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade ala Pedagang:
  1. Haluskan bumbu untuk membuat semur ayam (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, garam)
  2. Tumis bumbu sampai harum
  3. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil
  4. Diaduk-aduk sampai ayam berubah warna
  5. Tambahkan air, gula pasir, kecap manis, dan bumbu penyedap. Tunggu sampai matang dan kuahnya mengental/airnya surut
  6. Tambahkan semur ayam ke mie dan sawi yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan juga kecap manis, saus cabe, dan sambal.
  7. Cara membuat sambal:
    1. Cabai rawit direbus - 2. Setelah agak layu, cabai diangkat - 3. Ditambahkan garam, gula pasir, dan penyedap - 4. Setelah itu diulek/dihaluskan - 5. Kemudian ditambah sedikit air rebusan cabai/air panas - *Untuk takaran bahan sambal bisa disesuaikan dengan selera masing-masing

Sehingga resep mie ayam spesial bisa menjadi menu istimewa sebagai menu jualan pinggir jalan. Inilah resep mie ayam pinggir jalan selengkapnya. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade ala Pedagang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!