Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Di video kali ini si MaNis nyoba bikin Ayam Goreng Tepung kriuk, dan hasilnya alhamdulillah memuaskan, yeay!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Kriuk menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Kriuk:
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Sediakan bumbu lumuran daging ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih parut
- Siapkan 1/2 sdt merica/lada bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan adonan basah
- Sediakan 1 gelas tepung terigu
- Siapkan 1/2 gelas tepung maizena
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 2 siung bawang putih parut
- Siapkan 1/2 sdt baking powder/baking soda
- Ambil 1 sachet penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya air es
- Gunakan 1/2 sdt merica/lada bubuk
- Ambil adonan kering
- Ambil 2 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 gelas tepung maizena
- Ambil 2 sachet penyedap rasa ayam
- Siapkan 1 sdt baking powder/baking soda
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu. Jika Anda ingin menikmati sensasi makan kriuk-kriuk si ayam goreng tepung ini, Anda tidak perlu keluar rumah karena Anda membuatnya sendiri.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk:
- Cuci daging ayam dan lumuri dengan bumbu lumuran daging ayam. Diamkan sampai bumbu meresap
- Buat adonan basah dengan cara mencampur semua bahan adonan basah hingga tercampur rata kemudian masukkan kedalam kulkas sebentar
- Buat adonan kering dengan cara mencampur semua bahan adonan kering hingga tercampur rata, sisihkan
- Panaskan minyak, keluarkan adonan basah dari kulkas.
- Guling guling potongan daging ayam kedalam adonan kering terlebih dahulu
- Celupkan kedalam adonan basah dan kemudian masukkan kedalam adonan kering dan tutup (kubur) daging ayam dengan tepung kemudian angkat sambil digoyang goyang/ditepuk tepuk dengan lembut hingga terbentuk suatu lapisan keriting
- Masukkan kedalam minyak dengan api kecil dan goreng hingga matang kecoklatan
- Ayam goreng tepung renyah pun telah siap untuk dihidangkan :-)
Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep ayam goreng tepung yang akan membuat ayam goreng buatan Anda se. COM - Bosan dengan menu ayam sayur, cobalah sesekali membuat resep ayam goreng tepung kriuk sendiri dirumah dengan bahan sederhana dan cara yang lebih praktis. Seperti diketahui, ayam adalah bahan masakan yang mudah untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan yang lezat. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Catatan: Membuat ayam goreng berbalut kremes tidak susah asal takaran adonan benar dan tahu teknik yang tepat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
