Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu bali endolita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali endolita yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali endolita, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali endolita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu bali endolita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Bali Endolita menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali Endolita:
- Siapkan 4 potong dada ayam
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe jablay / rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 buah gula merah
- Siapkan 1 buah terasi
- Ambil Bumbu Masak
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml
- Sediakan 1 sdt asam matang
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Garam
- Gunakan Royko
Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur bali. Resep ayam suwir kemangi bumbu bali.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali Endolita:
- Rebus dada ayam dengan jahe yang sudah di geprek dan daun salam.
- Selagi menunggu dada ayam matang, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kencur, gula merah dan terasi hingga halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah halus dengan menambahkan lengkuas yang sudah di geprek, sereh dan daun jeruk lalu tumis hingga harum. Setelah harum masukkan santan kara dan asam jawa yang sebelumnya telah dilarutkan dengan air hangat, garam dan royko. Koreksi rasa sesuai dengan selera dan aduk aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Setelah bumbu dirasa telah harum dan rata, masukkan ayam yang telah di suir dan daun kemangi. Masak hingga ayam dan bumbu tercampur rata.
- Hidangkan Ayam Suir Bumbu Bali selagi hangat.
- Mudah sekali bukan membuatnya? Selamat mencoba~
Mari, hadirkan Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar untuk menu utama makan siang hari ini. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Mari, hadirkan Resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar untuk menu utama makan siang hari ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu bali endolita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
