Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir sambel embe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambel embe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambel embe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir sambel embe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Buat yang males masak tapi tetep pengen makan enak, berarti wajib banget nonton ini! Sungguh, ini posting dari lubuk hati yang paling dalam karena aku. Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit Sambal Embe nih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir sambel embe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambel Embe memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambel Embe:
- Gunakan 1 Bagian dada lembut
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe setan
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 sendok coconut oil (bisa skip/ ganti minyak biasa)
Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sambel Embe:
- Rebus ayam terlebih dahulu dengan garam dan 1 bawang putih yang sudah diiris, saya selalu buat stock ayam rebus/ ungkep banyak jadi tinggal ambil dikulkas
- Setelah direbus 30 menit, angkat sisihkan, potong cop cop/ kecil" bawang putih sisa untuk merebus, cabe merah, cabe setan dan daun bawang
- Lalu suwir suwir ayam yang sudah direbus tadi
- Panaskan minyak coconut oil, ini berfungsi untuk menambah aroma, jadi makin sedap, masukkan bahan yang sudah di cop cop tadi, aduk hingga wangi, tambahkan garam, lada, kaldu jamur secukupnya.
- Masukkan ayam suwir, aduk kembali hingga merata, aduk" hingga ayam berubah warna menjadi sedikit kecoklatan, tapi jangan terlalu lama agar tekstur ayam tidak terlalu kering
- Jika dicoba rasanya sudah cukup, angjat dan sajikan. Ayam suwir sambel embe siap dinikmati! Makan dengan nasi hangat saja dijamin bikin mau nambah lagi hehe Selamat mencoba!
Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Sambel Embe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
