Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 500 gram ayam fillet
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek, cincang kecil²)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay (potong sesuai selera)
- Ambil 2 cm jahe (geprek/parut)
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin (optional, bisa diganti garam)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 7 buah cabe rawit (optional, klo tidak suka pedas bisa di skip)
- Ambil 2 sdm margarin (untuk menumis, bisa diganti minyak sayur)
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Potong tipis² ayam fillet ukuran sesuai selera, kemudian marinasi (rendam) dengan saus teriyaki, kecap manis, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, jahe parut, dan minyak wijen selama kurang lebih 30 menit.
- Panaskan margarin, masukan bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit yg sudah diiris. Tumis hingga wangi/layu, kemudian masukan ayam yang telah dimarinasi. Masak hingga matang, sajikan 😊
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
