Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Sediakan 4 potong kentucky (me : sabana)
- Siapkan Bahan sambal matah :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Seiris jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula Garam dan masako
- Sediakan 3 sendok makan minyak panas
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Iris bawang merah, cabai, daun jeruk dan sereh (ambil bagian putihnya saja). Jadikan satu beri perasan jeruk nipis, Gula Garam dan masako.
- Panaskan minyak, kalau ada minyak bekas goreng ayam. Pastikan minyak benar2 panas, sehingga pas dituang bunyi cess. Aduk rata. Cek rasa pd bagian minyaknya.
- 🍛 Cara penyajian : Taruh di piring ayam yang sudah digeprek dengan ulekan, beri sambal matah diatasnya. Selamat mencobaaa!
- Ps : semua bahan sesuai selera yaa.. kalau kurang suka bawang merah bisa dikurangi bawangnya, kalau suka pedes bisa ditambah cabainya, kalau kurang suka kebanyakan daun jeruk bisa dikurangin juga. Pokoknya semua disesuaikan selera masing2 ya makkk..
Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. ayam geprek sambal matah via www.reseptina.com. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
