Sedang mencari ide resep ayam fillet saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep dan panduan membuat ayam fillet teriyaki. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam fillet saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Saus Teriyaki menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Saus Teriyaki:
- Siapkan 500 gr Dada Ayam Fillet
- Siapkan 1/4 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 3 butir Bawang Putih
- Siapkan 3 butir Bawang Merah
- Siapkan 6 buah Cabe Hijau
- Siapkan 4 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 1/3 ruas Jahe (boleh diskip)
- Siapkan 1/2 buah Tomat Merah
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Ambil 5-6 sendok makan Saus Teriyaki
- Ambil 3 sendok makan Saus Sambal
- Sediakan 2 sendok makan Kecap Manis
- Gunakan 2 sendok makan Kecap Asin
- Sediakan 1 sendok teh Kaldu Jamur (boleh diskip)
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula, dan Lada Bubuk
- Gunakan 250 ml Air
Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. An easy homemade teriyaki sauce recipe made from pantry staples. This sauce is bold and thick and is great as a marinade or as a sauce served with your favorite meats. Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Saus Teriyaki:
- Cuci bersih Dada Ayam Fillet. Beri garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan +- 10 menit
- Cuci bersih Bawang Bombay, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Hijau, Cabe Rawit Merah dan Jahe. Iris semua bahan, lalu tumis hingga harum
- Cuci kembali Dada Ayam Fillet, potong dadu. Lalu masukan ke dalam tumisan bawang dan cabe, aduk rata
- Tuang Saus Teriyaki, Saus Sambal, Kecap Manis, dan Kecap Asin. Tambahkan Kaldu Jamur, Gula, Garam dan Lada Bubuk. Aduk rata, beri potongan Tomat, lalu tuang sedikit air. Rebus hingga ayam matang
- Jika ayam sudah terlihat matang, beri irisan daun bawang. Aduk kembali dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan Ayam Fillet Saus Teriyaki di mangkuk 👌
Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Bahan utama yang digunakan untuk membuat chicken teriyaki adalah dada ayam fillet. Resep Ayam Tepung Saus Teriyaki. image via fimela.com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
